Amanida de quinoa amb llavors de cànem i chia

4
minuts
20
persones

ingredients

• 100 g de quinoa
• Mescla de rúcula, enciam y canonge
• Formatge feta
• 30 g de llavors pelades de cànem amb chía
• Una tasseta de grans de magrana

Preparació

1. Netejar bé la quinoa sota aigua i posar-la a bullir durant 15 minuts, afuego lent, tapada.
2. Escorrem la quinoa i deixem refredar
EMPLATAR
3. Afegim barreja de ruca, enciam i canonges
4. Afegim el formatge feta i els grans de magrana
5. Escampem les llavors de cànem pelades amb chía

Suggeriments

També combina molt bé amb les barreges de llavors de cànem amb quinoa i amarant inflatsla llavor de cànem sola y cànem amb sèsam amb maca i llimon i cànem amb sèsam amb kale, ceba i tomaquet secs.

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *